辛苦想出来的主意被鄙视了。
马志涛哪里能干。
“我🕬说拿咱们的菜做泡菜了吗?我说的是🜐母水,泡菜母水。”🌡⛢
“⛍什么是泡菜母水?”褚杰没听过这个东西。
骆一航和罗少安对🖳视一眼,他们倒是听🞓📬过🜐泡菜的母水。
“老板,你家🌫🂃做泡菜用母水吗🏐🙒?”罗少安问。🞺🙌
这家伙,哪壶不开提哪壶。
不知道👂🆁老骆家🌫🂃都是腌菜废啊,只要是做腌制的东西都长毛。
骆一航撇撇嘴,摇摇头,“我家连浆水菜都⛔🚉👢不做,更别说泡菜了。”
“怪不👂🆁得在咱家夏天的😴🅢时候都不咋吃浆水面,也一直没吃过浆水炒饭,早知道我就从家里带了。”
“你家做浆水菜啊?”
“做啊,我妈每年都做,泡菜也做。”
“那用母水么?”
“不用,每次都是弄新的。”
这俩人还🆚🐈♟聊开家常了,给褚杰急的啊,“哪位给我说🔮🝍说,啥是母水。干嘛用🄃🞊💜的。”
骆一航和罗少安同时看向马志涛,“马专家给说说呗🔮🝍。”
他俩是天🆚🐈♟汉人,天汉主要都是吃浆水菜,不用母水的。
泡菜和泡菜母水是川省的特产。
因为离着近,骆一航和罗少安🏐🙒都听过🗺♈,但具体干嘛的不太清楚。
而马志涛正好是川省人。
一见在👂🆁坐的都不知道👤,马志涛来劲了,先端起派头,拿起水☟杯喝了一口。
这才慢慢悠悠介绍道:“📭泡菜母🍔🇷水就是🞓📬做泡菜的水,泡菜的好坏,全靠着一缸母水。”