卫严🛤看了看字据觉得没有🝚🜺问题后就开始让他🐧们准备开始。
那两个大厨更是立马就开始准🔘🀽备,洗菜切菜把调料准备的十分熟练。
而苏蔓则是在看着桌子上的菜,脑子里想着需要做些什么不一👸🍩样的菜才能让人觉🌻🄓得惊艳一些。
这时一开始带苏🃅🕙🃅🕙蔓上来的小二也走了过去,对苏蔓说道,
“姑娘,我来帮你打下手。”
苏蔓看了看他,问了一句。
“有时间限制吗?”
“有的。”
“那这样的话你先帮📍🙥我🕮把这块肉切成这样的方形小块吧。”
苏蔓切下一块五花🐝肉示范了一下,小二连忙点头开始☉。
苏蔓仅仅就是瞧了一眼,发现这小二的刀工竟然还不错。🗵
所以她也没再看着🐝,而是看了下烧热的🝌灶台,然后开始烧水。
趁着烧水的时候,她📍🙥📍🙥不经意的从空间里放进去了一些去腥的料酒🚵🗲。
小二🛤这时已经是把肉给切🝚🜺好了,苏蔓又🝌让他把旁边已经处理好的鸡切块。
小二没有多问,直接就开始干活。
苏蔓最先焖上的是红烧肉🝚🜺,毕竟这🞇个菜需要的时间比较🎭🔕久。
一共有两个灶台,🐝一个焖了红烧肉之后苏蔓就😇⚵🕭开始切旁边的土豆🚵🗲。
同样是有两块案板的,所以苏蔓和🞇小二分工合作一点都🎭🔕不耽误。
苏蔓的刀工确实不错,不仅仅是不错而是非常好的,看到的人都忍不住发出了惊叹声,这可是连醉香楼的两个大厨都没有的刀工。
她切土豆丝的速度和熟练让傅掌柜🞇心里松了口气。
还好还好,看起来也不是那么糟糕。
李掌柜看到这里之后脸色可是不好的,没想到这个女人竟然还👸🍩有这样的一手。