这边李婧要准备参加秋天的州试。
她户籍是汴京🍠城,现在汴京城户籍的人都算建康城户籍，便参加建康城的州试。
热闹了一阵子的“义利🕯🍆说”论坛的热度终于慢慢🎳降下去了，现在逐渐👆热起来的，是建康城酒楼行会要举办厨艺大赛的事情。
这些酒楼本就因为开展“义利说”🜕论坛而人潮汹涌了几个月,此时趁热打铁再办厨艺大赛,自然是天时地利人和的了。🇦🚶🗼
秋天🖼😀♾,也正是收获的季节，大量的农副产品集中到了京城建康,也有大量的南洋及更远地区的物品顺着最后的季🔨🃌🖛风从南边运送了过来。
建康城的物资呈现极🐓大丰富状态，🜕正🗜🜠好是酒楼拥有最多基础材料的时候。
只是，大部🟥🟒🜧🟥🟒🜧分人都不知道的🞝🕋是,这其实是晏旖私下里运作了几个月才达成的。
她只是一个普通酒楼的东家，像她酣畅楼这样规模的酒楼,在建康🟏城不下🂥🐸五十家,比🝅酣畅楼更大的酒楼还多着呢。
所以🖼😀♾她🗍没有办法自己去推动🞝🕋厨艺大赛,只能慢慢布局。
晏旖动用了她父亲晏海认识的江♜湖人士,布🚹😖🁜局了几个月，终于让酒楼行会的人，自己认为应该办这样的一场厨艺大赛。
大概的方式就是，让这些江湖人士去各个酒楼吃饭，吃着便开始说着，建康城的酒楼如🖈🐥🁺此之多,但是竟没有一个评比,让大家知道,到底哪家的大厨厨艺如何，哪家的菜式⛃🗲更好。
更有甚者，还在一家酒楼点🞝🕋评人家的菜肴,说他们家的比不上别家的。
酒楼行会从来只管整个酒楼行业的一些极少🚹😖🁜的事情，哪里管过彼此🟏之间的评比。
但是时间久了，听到的这样的消息多了，他🚹😖🁜们也便会思考，是不是真的应该搞个评比什么的，这🆓样也能激励一下各个酒🇦🚶🗼楼的大厨增进厨艺是不是？
同时，一个大🍠的比⚮🔮赛，也能让更多的人来酒楼吃🎳喝，一举两得。
为了更🗍好地促进酒楼的生意，这个厨🗜🜠艺比赛要进行一个月呢🆜。
这样的消息薛知景很快就知道了，因为有大量的酒楼为了比赛，拿🟏着田产或者酒楼的股份来盛丰钱庄贷款，说是用来重新装潢酒楼，购买珍稀食材，或者高薪聘请大厨等等。
很🞻🙚明显，这场厨艺比赛下来，所有参赛的酒楼，若不是大厨做的菜真的太难吃的话，都能大赚一🆓笔，🝄🈣盛丰钱庄自然愿意贷款给他们。
只不过🗍总有那么几个倒霉蛋还不上贷款，盛丰钱庄也多半不要他们的田产，而要了他们酒楼的股份，然后指导他们改善酒楼经营方针。
这也是一门营生啊。
处理这个事情的几个掌柜，薛知景觉得可以培养一下🔄♫，以🏲后做风险投资的时候，倒是可以用上他们。
快临近厨艺大🍠🍠赛结束🐓的时候，正是比赛进行到最热烈的时候。