就是第二步的萎凋环节，第三个环节是杀青，这是炒制绿茶的🞢关🏢键步骤。
通🀠过高温破坏茶叶中的酶活性，停止茶叶的发酵，同时使茶🁀叶变软，便于炒制。
茶叶变软以后，需⚯要对杀青后的茶叶进行🛝🝙揉捻🌇，使其形成条索状，同时挤出茶叶中的汁液，增加茶叶的香气和口感。
随后要将揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制，通过不断翻炒，使茶叶均匀受热，达到干燥的目的，这个过程很🏒是考究火候，要🟈🛊认真仔细。
最后一☩🂇步是将炒制后的茶叶进行干燥，以去除茶叶中的水分，使其达到保★☧存的要求。
这个过程每一步都要认真仔细谨慎，接下来大家每人一口锅，跟着我一🄫🀡起炒人生中的第一锅绿茶。”
几人都是从退伍的士兵里抽调出来的🇫🛝，听了青🌇禾的话，纷纷点头，说：
“王妃放心😸🆇🍘吧，我们一定认真做事，炒出最好🌇喝的茶叶来。”
随后，几人按照青禾的指示，🛅每🖚人拿起一口锅，开始炒制绿茶。
青禾在一旁耐心地指导着大家，告诉他们如何掌🍸握火候、如何翻炒茶叶，让茶叶均匀受热。
大家都非常认真地学习着，虽然一📴🟈开始有些手忙脚乱，但在青禾的鼓励和★☧帮助🁡下，逐渐掌握了炒制绿茶的技巧。
慢慢地，锅里的茶叶开始散发🛅出阵阵清香，颜色也变得越来越翠绿。
大家看着自己炒制的绿茶，心中充满🇫🛝了成就感。
青禾笑着对大家说：
“大家做得都非常好，这是你们人生中的第一锅绿茶，也是你🞢们努力的成果。
希望你们能够继续努力🝀🞺，🐅炒制出更加优质的绿茶。”
几人在青禾的帮助下，将🐅炒制好的绿茶放在一🌇旁晾凉。
青禾又拿出一些包装材料，教大家如何🝓将绿茶包装好，以便保存和销售。
在🀠大家的共同🐠🁌努力下，第一批🛅绿茶终于炒制完成了。
青禾和庞🜊🀞子谦看着这些绿茶，心中充满了喜悦和自豪。
庞子谦对青禾说：
“妹子，这次多亏有你。