蒋南孙😹🆑将菜买回来,刚到朱锁锁舅舅家,就看到自己父亲正在淘米做饭。
“爸,你还真打算亲🂐自做饭?”蒋南孙一直以为父亲刚🌤刚只是在开玩笑,自己菜买回来也是闺蜜的舅舅舅妈做饭。
王刚一边淘米一边对蒋南孙说道:“菜买回🚠🔲来啦!正好过来我教你怎么淘米烧饭,以后这⛙🚰些你都要学的。”
“烧饭还要学,不是有电饭锅吗?”蒋南孙不在🁆🃟🙁意🖀🏠🛜道。
“这叫什么话🏉,烧🛝饭是很讲究的事,你是个女孩,🖀🏠🛜以后要嫁人,还要烧饭给老公孩子吃。
正所谓民以食为天,对老百姓来说😔🁇🃪,吃是第一位的🖀🏠🛜事情。”王刚板着脸说道。
“好好好,我学还不行🍷🌰嘛!🈹🃎🖦”蒋南孙不情不愿的🁆🃟🙁说道。
朱锁锁😹🆑这时候把菜放🂐下来,对王刚说道:“叔叔,这淘米烧饭到底有什么讲究,您也教教我呗!”
王刚深深看了朱🐣🁩锁锁一眼,知道😱她是故意这么说,不想闺蜜和父亲三句话就闹僵🕢😻。
“烧饭从洗米🏉开始就有讲究。”王刚解释道:“很多人对洗米有误区,觉得把米洗的越干净越👸🍪好,其实这是不对的。”
蒋南孙顿时被吸引了注意,就连章安仁和朱锁锁🁆🃟🙁的舅妈都把视线集中过来。
“大米的表面拥有很多营养物质,尤其是维生⛪🝎素B,过度的洗米,会把这些营养物质洗掉,得不偿失。”
“叔叔,那应该怎么洗米呢?”朱锁锁这下是真好🖀🏠🛜奇问道。
“首先洗米水不宜过多,漫过大米足矣,其次洗米时要用柔力揉搓💍大米,避免破坏大米的完整性,最后控🍥制洗米的时间。”
“这洗米的🟅🚰🗅水也是好东西,具有天然去油性,可🁆🃟🙁以🖀🏠🛜留下来洗碗甚至洗头。”
蒋南孙再也忍不住,问道:“爸,平常也没🚠🔲看你烧菜做饭,你怎🙑么懂这些。”🍂🅏🅢
🙮王刚说道:“我🐣🁩这🛝辈子没怎么正经工作过,在家就研究吃喝呗!时间长难免有些心得。”
蒋南孙无语的🏉翻了个白眼,觉得家里会破产,都是父亲整🕌天不务正业的结果。
王刚一边做饭一边教育女儿,从洗米煮饭到摘⛪🝎菜洗菜,再到下锅烹制,很快一桌子色香味俱全的美味佳肴就端上了桌。
不仅是😹🆑蒋南孙,就连🂐朱锁锁一家也被王刚的手艺所折服。
“🀳🀶蒋先生这手艺,不去干厨子都可惜。”朱锁锁舅妈闻着饭菜香味,⛞不由感叹道。
王刚笑了笑,对蒋南孙说道:🜶🆦“你回去把奶奶接过来,大家一起吃饭⛞。”