第二天。
当江南大饭店对外宣布,🞯秘🔒制调料可对外🐨🎣出售,谁都能买;标准菜谱,也允许各大酒楼,派大厨过来学习时。
轰的一下。
这在整个帝都的餐饮🟀🚂行业,引起了极其巨大的震动。
惊世骇俗。
江南大饭店此举,绝对算得上惊世骇俗,简直是开🉀天辟地般的举动。
秘制调料、标准菜谱这些东西,可不是烂大街的大路货,一个代表味道的灵魂,一个是🐐成为大厨的秘籍,江南大饭店,竟然愿意全部公布出🔈⚐🐤来。
“江🌙南大饭店这是赚够老本了,突然想😻做大善人,要去搞慈善了?”
“江南大饭店的老板,定是天🅻🜾字🗗第一号😻的败家子!”
“把能吃一辈子的🕅手🟀🚂🟀🚂艺都白送了出去,这以后靠什么活?”
“🗐教会徒弟,饿死师傅,如此简单🌸的道理都不懂?”
“我反正🖰🖎👜是理解不了,这么做究竟能带来什么好处?这分明是自残之🈸🃄举。”🏥
至少99%的餐饮领域的从业🅻🜾者,都感到难以想象,⛓🙽🏺无法理解,只觉得江南大饭店的老板,就是全天下头号傻蛋,居然吃饱了撑的,要砸掉手中的金饭碗。📍
很多人感到痛心疾首。
但当🌙有人跑到🆞🐬江南大饭店,了解了具体的情况时🄬,发现也是存在附加条件的。
秘制调料确实能买🕅,但每斤售价30龙元,是市面常见调料价格的十倍,非常昂贵。
标准菜谱也可以学,🟀🚂但必🞯须得是大厨,得拿出自己的毕生经验,进行交换,得在饭店内义务的工作三个月。
就有人提出质疑:不是说了可以免费的学,☿🅎🅗怎🀼么反而盯上了他们的拿手绝活,搞慈善都不🙟搞的彻底一点?
面对这些质疑,江南大饭店的大堂经理李金,直接一句:“这世上有天上掉馅饼的好事么?我们饭店🝢🌷上百位大厨,耗时十年打造出的菜谱,换你们一两手的绝活,难道不是你们占大便宜么?一点亏都不想吃,只想着白嫖,这种人你们愿意跟他合作么?”
李🗐金怼的这些人哑口无言,把球踢给了他们。
于是一众的🆡大厨和酒店老板们,🗗陷入到了纠结犹豫中。
有些老板考🆡虑一阵后,摇了摇头🗗,转身离开。