当年蜀地省城就属江卫明和吴修筠（吴敏琪爷爷）两位厨师最🝮有名，厨艺也不分伯仲。江卫🖈🐨明最擅长的菜并不是剁椒鱼头，是鸡汁豆花，🁭只是因为被外宾夸奖过，就成了标志性的菜，一直压吴修筠一头。
也是因此，两人当年的关系算不🕿🏚🚥得融洽，江卫明脾气好，吴修筠却是个暴脾气，和江卫国一样，当年每每和江卫明说话，话里总是夹枪带棍的🌩。
现♒🇵🜻在过去了这么多年，再回想当初，竟也有几分怀念。
“瞧您这话🗴☋说的，这么多年过去了我爸还能像从前那样么？他身体好着呢，现在还能时不时在后厨掌勺。”吴翰学喝了一杯水，接着道，“他说了，等下次碰见🎦📕您，要和您比比厨艺。”
“恐怕只有这句话是真话，他那性子，真是一点没变。我老咯，比不动了，烧个剁椒鱼头都累得够呛，开水白菜这种菜怕是早就做不了了，早🌩就比不过他了。”江卫明🞃苦笑。
“三伯，您还会🗃做开水🁣白菜呢？”江建康眼睛一亮，小时候江建国还因为这道菜被揍过，他们几兄弟对这道国宴菜的🜍🀼印象简直不要太深刻。
“我在蜀地🗴☋呆了大半辈子，自然是会的，但比不上吴敏🀼琪她爷爷，他的开水白菜才是整个蜀地最好的。对了，现在这菜还是你们店的招牌菜吗？”江卫明问道。
“我爸这🂑🎄几年也很少做了，一年都做不了几回，早就不是了。”吴翰学道。
说话间，蚂蚁上树出锅了。
光看样子，就能看出来比吴翰学做的😨🜧还要强上几分。
“您的厨艺倒是越发🅖精进了。”吴翰学夸道。
吴翰🗺学和江卫明在有一搭没一搭地聊天，江卫国专心烧菜有心在客人面前露一手，吴敏琪和江😲🅑建康在后厨当吃瓜群众，江枫在大堂手忙脚乱。
等到🗺菜全出锅可以🄃🞇开饭，大堂也差不多忙🇩🛍完了，只有零星的几个客人仍在吃饭。
菜不🗺多，但都是江卫国和🔠🂅🌗江卫明擅长的，江枫累了一中午全程只顾着埋头苦吃，没工夫聊天或者关注其他的。
吴翰学和江卫明时不时互相寒暄几句，吴敏琪妈妈倒是意外地健谈，和江建康和王📟🜋秀莲聊了不少话🗛题，随着话题逐渐偏向护肤，江建康同志被无情地踢出群聊。
破天荒的吃了两碗半饭，🔠🂅🌗江枫心满意足地🇩🛍放下筷子🅡。
“你半决赛做拔丝地瓜？”见江枫吃完了，早就结束战斗的吴敏琪问道🈲🂒。🉃🄦
“恩。”江枫点头，“你做什么？”
“芽菜扣肉。”
“芽菜？”江枫没听过这种菜。
“我们那边的一种腌菜，有点像梅菜，做法其实和梅🏏🙅菜扣肉差不多，就是有🙵点辣。”吴敏琪🖈🐨解释道。
江枫对吴敏琪口中的有点存疑。