罗冰心愣了,良久后她喃喃道:“哎妈,我现在是你员工了,要拿你工资了哈?不能跟以前那样放🛷♖肆了哈?”
“哈、☻哈。”陈🆑🎺🖇松学她先前调侃🖞自己口音的样子来调侃她。
罗冰心随即又双🆑🎺🖇手忸怩的捏着衣角并一脸娇羞的说道:“这样可糟糕了,万一你以后用工资来威胁我对我进行潜规则怎么办🍜🃧?”🟍🛼
陈松安慰她道:“万一的几率在概率🅴学上跟不可能事件划等号。”
罗冰心给了他一个白眼,问道🄜♾:“不废话了,鱼呢?”
陈松对着门口吹了个口哨对着白哥招招手又指向泡沫箱,正蹲在门口舔屁屁的白哥一愣,🄧随👶🍙即满脸狂喜扑向泡沫箱张开嘴就冲最大一条虹鳟叼去。
见此陈松快马加🆑🎺🖇鞭跑过去拉住它吼道:“谁让你吃了?玛德,我是让你给我把箱子推过来!推过来!”
白哥悻悻的吐掉口中的鱼,陈松阴沉着脸把🍢这鱼又给它塞回💷去:“这条是你的,其他的不能动,走,推箱子。”
他示范两下后白🆑🎺🖇哥便明白了他的意思,嘴里叼着鱼头甩着鱼身子用大爪子把泡沫箱推到了厨房里。
罗冰心戴上手套开始把鱼分类:“🙷🏅嗯,这是鲈鱼,不过跟咱们国内鲈鱼不一样,做法也不一样,它太大了不好弄,我做👋个油泼吧。”
陈松纳闷道:“油泼鲈鱼吗?咱们国内不也这么做🞘?”
罗冰心斜睨他道:🖎👟“我做🚱还是你🖞做?我是总厨还是你是总厨?”
陈松叹道:“虽然你不靠谱,但还是得🙈🈝⚺你做,行,我不说了。”
罗冰心不☺服道:“我今天真来个你没吃过的法子,甚至连听都没有听过,睿王🅛府的煎串黄花鱼。🎝”
“等等,这法子我确实没听👜过,可是咱们有黄花鱼吗🔿🆖?”
罗冰心拎起两条🆑🎺🖇青铜鲷鱼道:“它们有点黄,做这鱼没问题。”
陈松说道:“怎么做?煎串?要把鱼给煎了然后串起来是📁吧?这鱼太大了,我得给你找个铁链子才能💃🏉串起来。”
罗冰心嘻嘻笑道:“⚐没文化,看我表演吧。”
她先去煮了一些高汤⚐,煮的差不多后一🙈🈝⚺边哼着小调一边将鱼的内脏去🀛除,三两下把鱼给拾掇干净了,看刀功相当优秀,比年前着实要提升不少。
清洗干净,她把鱼往案板上啪的一拍,随即换刀在鱼背上划了三刀,每一刀都很深,深入脊骨,然后又往刀口上抹了酱油、塞进了葱丝姜片。
接下来是下锅煎,罗冰🎘👛心翻了几次🙷🏅后肥硕的鲷鱼便显出黄白色,
“好了,现在煎好了,接下来是串。”说着她盛出鱼后开始浇高汤,浇完高🎰🔬🃱汤上配料。