一锅五六十个蛋?
虽然蛋很大,可这量不是特别大啊!
她这得煮多少锅茶叶蛋才能满足那些粉🄃丝啊?♔🞸
叶姣姣:“阿福,我似乎没选对小吃。”
出师未捷身先死,叶姣姣越想越沮丧。
系统🐂:“配出来的🛵卤汁不是一次性的,宿主可以反复使用好几次,倒也不算选错,至少茶叶蛋简单易操作,到时候把指令下给机器人,完全能腾出手来。”
叶姣姣:“也有道理。”
只要🐂有配方,茶叶蛋确实可以交给机器🄃人去做。
叶姣姣打起精神,让机器🚹😕人将异兽蛋拿去洗干净。
这边,她盯着操作台,往锅里掺好水。
等机器人将异兽蛋洗干净便全部放入锅中。
水刚刚没过异兽蛋,调至中火煮。
等异兽蛋煮好后立刻🙞🚔调成小火,继续煮2分钟,然后关火焖2-3👻🎁分钟,焖好后把⛰🞇热水倒掉,用冷水冲异兽蛋。
直到人体的皮肤能够接受异兽蛋表🟁🚈面的温度后立刻开始敲异兽蛋,而且必须要趁热稍稍敲出一丝缝隙💿🗪。
轻敲蛋壳的目的在于能使每个蛋都有🐽🅘一点裂缝,
这样🐂做烹煮时容易入味,烹煮🖌时间也不用太久。
挨个将异兽蛋敲完,叶姣姣便按照系统提供🎬🔍⚻的配方开始熬制卤汁了。
重新往锅里注满了水后,她先是加入八角、桂皮、花椒、香叶等常见调料,然后是盐、五香🞎📅😠粉,还有糖。
那些药材反而是最后加进去的。
一开始用的是大火,然后慢慢调至中火。
叶姣姣守🕧🞬在一旁,时不时的翻动下锅里🄃的异兽蛋。
因为一锅有五六十个异兽蛋,卤🖃汁容易🄃溢出,等到了收尾时用🛐小火煮了十五分钟,香味也一丝丝往外冒。