“……”金🆊若瑄左右手直打架📀🗴,就是做不好她说的动作。
“看好👰🌠,我🆊只教一💁遍,”金冰颖亲自做示范。
她左手👰🌠拿着小刀,右手攥着专用工具,🗆类似于大号水果叉,放在折叠后的卷饼上端,固定一头,往下卷着滚动🂲。
最⚰🕂后利用锅的温度,把凤🙳凰卷底部加热,时间不宜过长,两三秒即可离锅,然后放到盘中里晾凉。
金若瑄👰🌠看着她手里的工具,不由地感叹:“你做饭全靠工具,这些东西都是🎇🎾🖯自🖴己加工的?”
“哪🃦儿能啊,”金冰颖被她逗笑,🍧👽🍧👽“厨具店老板送的。”
想当初,金冰颖用💁一个‘儿童餐具’市场,为炊具店⚆🏌老板赢得了市场,他就贴着金冰颖不送,时不时地为其送厨具。
金冰颖总能给他带去许多超前想法,不用电的电饼铛就是他加工出🅲👄来的,🄞还有各种烘焙厨具🗡,他家也有加工销售。
药食坊更换锅碗瓢盆,从未花过钱。
主要是每次金冰颖给钱,炊具店老板就生气:“你是不是想给我培养对家?不是就收下,只要我家不倒闭,你🂲家就有用不完的厨具。”
话到这份上,她想拒绝也难。
金若瑄突然感觉,以前那个乡下姑娘,好像发生了不可思议🁕的变化,她一直不解:“你为什么什么都懂?”
“因为我爱学习,💁”金冰颖怕她深究,急忙将凤♴🌪🁼凰卷递过去,以此转移话题,“快尝尝成口感怎么样?”
“⚰🕂好吃,酥脆可口,里面肉松很🜫柔软,”金若瑄以前也😖🁕吃过,但内里放肉松凤凰卷,还是第一次见。
金冰颖本想着在饼皮外面放一📀🗴张海苔,这样🁢成品做出来的味道会更好。
迫于海苔数量少,十分珍贵,用于练习,有些浪费,金冰颖决定,等到最后一天再拿🐰出来使用。
“你只有四🆊天的练习时间,抓紧熟悉起来,务必把凤凰卷做到极致,”
金若瑄还在回味口感,或许是亲手制作的缘故,味😏道力压别家,酥到掉渣蛋饼皮,混合着肉松🔥🂱💩的柔软,丰富的层次感瞬间俘获味蕾。
怪不得太皇太后喜欢吃🇭,金若瑄此刻也爱上了凤凰卷。
她回过神来,立马点头🇭,表决心:“放心,我肯定做的比宫里😂⚉🏣御膳都要好。”
金⚰🕂冰颖:“残次品别浪费,分给伙计们吃🁎。”
小小的一块蛋卷,富含每日所需的营养元素,蛋,肉,面粉,糖类,都能在其中摄取得到。