辣是痛觉,总所周知,痛觉是人类脑组织对机体组织损伤或可能造成机体组织🇹🝝损失的刺激产生的一种不愉快的感觉。
等到大脑不再向江枫传递痛觉后👁,他才开始🆀🌛⛗感受到豆芽的味道。
如果忽略辣度,这份水煮鱼仅仅是豆芽就🆟🐶🄕相当不错了。👚
江枫擦了擦刚刚被辣出来的眼泪,壮💪士断腕般的夹💃了一块🝒鱼片。
鱼片薄厚适中,太薄煮的时候易碎,太厚又不容易入味,野生草鱼的肉质比人工饲养🏑🙗的更加鲜嫩,像这种能长到十三斤的更是难得,正值青壮,肉质肥👕🈮嫩。
还是很辣,不光辣还麻,江枫很少吃💪如此重口味的菜,即使已经有了之前的豆芽做铺垫,泪眼🁋🄎还是不受控制地往外冒。
江枫熟练🈪地抽出一张纸擦🟡干眼泪,又夹了一片鱼肉。
一☣条野生草鱼想长到十三斤实属不易,它能安稳地活到了壮年被捕捞上来,又被厨🙇🈐艺了得慧眼识英的陈师傅买回来,做成这份水煮鱼,本就是缘分。
草鱼如此努力的让自己长成了最鲜嫩肥美的样子,陈师傅也用自己的厨艺🟎回报了它的努力。鱼片都是按照鱼肉的纹路片出来的,用料得当,腌制得当,火候得当,一份如此浑然天成不可多得的水煮鱼,江枫自然得珍惜。
再不能吃辣也得多吃两口!
江枫就这样,一口饭一口鱼,很快三大碗饭就下去了,撑得不行。
江枫只能望鱼叹息,眼巴巴地看👁着吴敏琪吃得不亦乐乎。🝒
“你吃饱了?”吴敏琪还能抽出嘴来和江枫说话,看向江枫碗边的鱼骨头,“你📹好像没吃🏪🜺几块🁋🄎鱼吧?”
“我吃了三碗饭。”江枫道。
“麻辣兔头,我们俩🛑☁一人一个,你💀先吃吧!”吴敏琪道。
江枫连忙摇头,水煮鱼只是煮的,麻辣兔头可是卤的,用的还是朝🖙💿天椒和干辣椒,那辣味肯定是深入兔头的每一个角落,再美🅓🆌🎍味江枫也不敢吃。
他还没有刘倩那种为了美食不要命的精神。
江枫🈣现在都感觉自己的嘴巴有点👁肿了,再吃一个兔头,嘴巴肯定得变成香肠嘴。
那个场面,简直不敢想象。
吴敏琪作为一个土生土长的蜀地人💀,不怕辣也不怕麻,水煮鱼🅁🃩🚙吃得不尽兴还舀汤泡饭,光是看着那红通🂃🌊通混着花椒的汤汁浇在饭上江枫都直吸气,吴敏琪却乐在其中。
陈师傅还在旁边做解说:“这丫头从小就喜欢这么💃吃,辣椒罐🅁🃩🚙子里泡大的。”
江枫:……