“里🛼面有,最里面,王瘸子卖,今年田螺五块钱一斤,比以前贵了。”
买了一大包的调料,调料的老板热情的很。
王瘸子是谁江小烨也不认识🛉🚠,不过来到尽头以后,就看到了卖田螺的摊子,周围没什🝀🟠么人,毕竟三块钱一斤的东西现在五块钱一斤,而且做起来麻烦,吃的人并不多。
“老板,送货上门么?全要了!”
江小烨看差不多还有上百斤石螺,手比划一下,都是活的,自🛟己买了回去以后用灵泉养着!
“送,送啊!”
抽着旱烟的王🕹瘸子狠狠地洗了一口,龇牙一笑,露出一口发黄的牙齿。
石螺,搞定了!
回到家,架锅,找了大煤炉,村里最不缺的就是煤球了,毕竟有个煤球厂,王瘸子很快也来了,带来了他的石🉀🄋🟌螺。
江小烨拿着铁锹,招呼一声就去了鱼塘。
养殖黄鳝的鱼塘,江小烨手脚麻利的挖出了一方小水池🔾,所有的石螺都倒进这鱼塘连接在一起的水池之中。
灵⚸🖍👒泉效果惊人,所有的石螺明🃯🛓显的都开始活跃起来。
“喂黄鳝啊?有点太浪费了,黄鳝喂些乱七八糟的就行。”王瘸子咕哝几句就离开了,反正钱到手了,怎么喂都🍅🅩是江小烨的事。
洗牛骨洗鸡架,灵泉灌入锅里,老黄头也来了。
香辛料搭配🍔🇳也是有比例的,生姜,八角,桂皮,香叶等等,一样一样的按照比例抓好,江小烨准备了灵葫中的灵泉🈰🁼灌入桶中。
“呼呼呜~”
小猫头鹰摇摇晃晃的飞来,落在在桶的边缘,低头就要去喝水,江☒⚚小烨快步向前,🄋🟋赶紧把这小家伙抱了起来。
摸了摸它的肚子,肚子有点瘪,还有一些牛🏰🝱骨头,拿🖇🐞刀🔾给切了点肉吃。
“小烨啊,猫🕹头鹰不能养,养了不好,这东西邪乎,邪……算了,当俺没说。”老黄头还想说两句🔘🀸的,结果无意中看到江小烨家墙头上还有两个黄🞍💵🖏皮子,邪乎,比得上黄皮子么?
老人迷信,江小烨明白。
“没事的,外国人都养猫头鹰🃯🛓当宠物,黄爷爷我去捞田螺。”
田螺被灵泉泡的时间虽短,🛉🚠不过等不及了,因为田螺的尾部必须一个个敲碎💚,这样熬制起来才可以更好的入味🉀🄋🟌。