顾青竹轻声细语道:“烤肉,其实说起来也简单🐵,你们🜻只管将肉切成一拃长,半指头厚的肉片,等我配了调料腌制一下,下午就可以烤了。”
两个厨娘连连点头,分工切肉去了。
“少夫人,你要什么,我帮你找。”🐕⛘🚬右玉见顾青竹手里拿着小箩,目光在放调料上的架子上睃巡。
顾青竹一边往箩里拿,一边报🝵🏤调料名:“辣椒、茴香、花椒、八角、桂皮……”
右玉一时尴尬了,她虽是婢女,从小在慕锦成身边伺候,但厨房里的事根本不要她这样的大📦🝃🈚丫头过问,她自然对这些烧菜🅞之物不甚知道。
顾青竹看出她的不自然,轻笑道:“我待会儿还要😝🎟将这些佐料研成碎末🍆,不知可有能用的家伙什?”
右玉连连点头道:“有的,有的,三爷原有一个碾茶的茶碾子有些👕🈭旧了,🎭🔗新领了一个刚替换上,旧的还没舍得扔,这个能用吗?”
“能的,混合些茶味正好去🁽🙌膻腻。”顾青竹捧着半箩各式调料道。
暮色渐暗,慕锦成醒了🕎🈝,准确🝵🏤地说,他是被香醒的。
他一骨碌爬起来,飞快地套上鹿皮靴,💍也🛺♸🍏不喊外头伺候的丫头,自个穿了外裳推门出来。🗌
院中竟然一🙤🌖⚱个人也没有,他叫了一声🐕⛘🚬🐕⛘🚬:“右玉……”见无人答应,他又唤,“左云?”
静悄悄一片🙤🌖⚱,无人应答,这二十年来,可是头一🐵回!
他循着香味一路寻去,就见小园子的凉亭里燃着🐵明亮的火堆,院里大大小小的女孩子都围在一处笑语晏晏,他脚下飞快地走去。
“你们已🕓🉈经烤上了?”慕锦成嗅了下鼻子,鲜香🐵的肉味勾了腹中馋虫,令人食欲大开。
左云笑道:“要不然说咱爷是最💞💼🗋有福气的人,这第一炉刚刚烤好,你就来了。”
说着,将🕓🉈一碟烤的外焦里嫩🁽🙌的鹿肉递到💍他的手上。
慕锦成也不谦让,拈了一块丢到嘴里,“嘶”新鲜出炉的滚烫,让他不停地将肉块在唇舌间翻💆滚,并大口呼气🀰,却是怎么也舍不得吐出来。
“小🀠心烫!”顾青竹十🕎🈝分嫌弃地将一双筷子递给他。
“这……简直是……人间🆩💏🐳美味……啊!”慕锦成一边不怕烫地嚼肉,一边口齿不清地🅇🄞⚏说。
左云和春莺一边翻肉,一边掩嘴笑,这位爷幸亏是生在富贵堆里的贵公子,这吃🄎★相若是放在外头,比那讨饭的叫花子也强不了多少。
“左云,去拿一坛翠涛🕎🈝酿来!”慕锦成一口气吃了半碟,一时兴起,嚷着要喝酒。
右玉低声劝:“爷,酒还是别吃了,夫人若是问起😝🎟来,又要惹祸!”