二楼🙇🈓的雅间里,周明远和🂳刘🐁掌柜也在说话,刘掌柜做了多年酒楼掌柜,跟什么人说什么话题,他心里都有数。
清荷在后厨做菜的时候,刘掌柜就跟周明远聊地里的收成,聊什么地适合种什么🗹,两人聊得也算投机🄂🞀👂。
等清荷把菜放在刘掌柜🏬🝍面前后,刘掌柜止住了话头,一双眼睛粘在面🚄🐲前🅻🝆的盘子上,舍不得挪开。
“刘伯伯,这道菜叫🆩蚂蚁上树,🎑您快尝尝看🈲合味道如何。”清荷拿了双筷子递给刘掌柜。
蚂蚁上树?
名字倒是别致,细碎的肉末裹在酱色😆的粉条上,还真有些像蚂蚁在爬树。
刘🇰🜑掌柜接过筷子🂡🐓⛁,迫不及待🐁地夹了一筷子粉条送入口中。
粉条吸够了汤汁,吃起来温软🏇有弹性,每根粉条上还爬满了肉末,粉条的爽滑夹杂着肉末的鲜,还带着丝丝辣味,口感独特,美味十足。
刘掌柜连🝜吃🛐🛣了四五口,才放下筷子:“清荷丫头,这道菜的方子我买了。”
“刘伯伯爽快,不过这道菜的主要材😆料是粉条,所以今天咱☎♽🍸们谈的又是两桩生意。”清荷笑嘻嘻地道。
刘掌柜并不计较清荷的小心思,只要味道好,其他都好说:“这道蚂蚁上树里面的粉⛆😌⛦条,就是做酸辣粉🜙🂤的粉条🜷📭吧。”
“没错,这道蚂蚁上树🏬🝍跟酸辣粉一样,🐵🄋🟋用的都是红薯粉,红薯粉不仅做主食好吃,⚱🕏做菜同样美味。”
“清荷丫头,我知道你的意思,放心吧,
我不会让你吃亏的。这道🂳蚂蚁上树的方子,我出十五两,你看合适🔋⚰不?”刘掌柜试探道。
“刘伯伯,咱们也不是第一次合作了,粉条只有我家会做,这道菜🔋⚰不管在哪里都是独一份儿。所以,这方子的价格?您要不再想想看?”相比刘掌柜的迫切⚛,清荷内心淡定多了,独一份儿的东西,她不信刘掌柜不心动。
刘掌柜沉思了一会,🆩便笑着道:“三十两!不过,话⛕说在前头,粉条🚄🐲只卖给满香楼,不能再卖给别的酒楼了。”
光靠方子当然卖🂡🐓⛁不了三十两,主要还是粉丝的独家购买权。
三十两银子,这价格合适!
清荷满意地笑笑:“这是自然,只是满香楼的独家购买权只有三年,三年后这粉条就⛆😌⛦不能只卖给满香楼了。“
“没问题,我可以答应。”刘掌柜也知道要周🞜🕃家一直⛕只把粉条卖给满香楼并不现实,三年时间对他来说,足够了。
“刘伯伯放心,我们虽是乡野村🎑民,也知道信守承诺,三年内保管只有🅻🝆满香楼和我家有红薯粉条。”
“红薯粉的价格是三十文钱一斤,一斤红薯粉至少能做六道成品,并且干粉丝方便存放,放一年都不会坏。刘伯⛻伯觉得合适,咱们就立字据,按手印。”