书香阁>奇幻>颠倒黑白2 > 32章 : 鸿雁伤02
    赵瑞带来的午饭很是丰盛。

    燕京的食味斋最出名的就是脆皮烤鸭。

    烤得油光锃亮的鸭子整齐码放在碧色磁盘😙🁯中,配上薄如🈊☓蝉翼的卷饼和脆爽可口的青瓜,谢吉祥两口就能吃掉一个烤鸭卷。

    当然,要吃烤鸭,甜面酱是少不了的添头。

    谢吉祥喜欢先用勺子在薄薄的面饼上画上一个酱色的圆圈,在圆圈中心摆好连皮带肉的鸭肉和青瓜,最后捏成一个小🅏🅡🈂儿巴掌大的小卷,一口就能咬掉半个。

    谢吉祥一连吃了两个烤鸭📰🞞卷,才觉得心满意🚢足。

    “唔,还是食味斋的🜖好吃,”谢吉祥道,“梧桐巷的烤鸭李虽然也很好🋃吃,但皮不够脆,肉也不够软🚾🙁🇞嫩,他们家的炉子火候不够,时间长肉就会柴。”

    谢吉祥会吃,也爱吃,对于这些美味佳肴,只💰要一进她的口,便能品出个三六九等来,🌪说得头头是道。

    赵瑞也闷头🄑吃,不过🜖他一边吃,一边还要给谢吉祥捧场。

    “是是是,你说🈠⛓🙾得对,食味🙇斋的烤🚡🔽🆄鸭确实好吃。”

    不过食味斋可不光有烤鸭。

    能在燕京红火这么多年,靠的是不断推陈出新的手艺,靠的是永远稳定的食材和品位,就光这🊲一道脆皮烤鸭,谢吉祥少时吃是什么滋味,现在依旧没有变过🜐。

    赵瑞把桌子上的🈠⛓🙾其他菜品往前推了推,让谢吉祥跟何嫚娘尝:“食味斋新出了一道雀巢鸭宝,你们尝尝味道如何?”

    谢吉祥🕜🊞👙看着食盒里的雀巢小碗,用🚡🔽🆄勺子盛起一个,努力张大嘴,一🐺口吃进口中。

    一股鲜香浓郁的滋味瞬间在嘴里炸开。

    劲道的鸭胗、软🈠⛓🙾嫩的鸭心,还有不软不硬也不柴的鸭肝,再配上鲜辣十足的小米椒和用作点缀的青椒,各种滋味交会在舌尖上起舞。

    谢吉祥细细品味,最后点头:“好吃。”

    食味斋从来不让人失望。

    除了跟鸭子有关的菜,食味🙇斋其他的传统菜肴也很不错。

    赵瑞还点了谢吉祥爱吃的黄金玉米🚡🔽🆄烙和豌豆黄,配了一碟素炒菜心和香葱炒蛋,一顿饭有荤有素,有红有绿,🂴📄很是丰盛。

    最后再配一碗小白菜鸭汤,溜😠溜缝顺顺边,🚢午饭这才算彻底结束。

    待用完饭,谢🊁🊁吉祥起身帮着何嫚娘收拾餐桌,催着赵瑞自己去煮茶,忙完厨房里的事,她才坐到藤椅边上。