“真的很🞄好吃。”唐娜眉头皱起，眼神中透露出莫大的惊喜，“洗净的鸭子，用酒浸泡，除去了鸭子本身的腥味，又使得酒的醇香，留在鸭肉的内部，而鸭肉中，所含有的花椒，又让人在试吃之后，占据了舌苔……那种酥麻的感觉，嗯，给人一种兴奋的感觉。”
“鸭肉的口感，也与它的外表有很大不同，初看之下，我以为是把鸭肉放进油锅，煎制上色。但吃进口中，🁹却完全感受不到😝🎢有坚.硬的感觉，所有的口感都几乎入口即化。你是怎么做到的？”
唐娜颇有兴致地看着章乐杉。
章乐杉也注意到🆫💣唐娜的表情，但却有些不知所云，一头雾水。直到郑轲把唐娜的话，翻译成华夏语，他才恍然大悟。
“哦，原来你说的是这个……咳咳，郑同学，能麻烦你，把接下来的话，翻译给评委老师🜰吗？”章乐杉问向郑轲。🗈
得到确🏒定的答复之🚹后，章乐杉也把问题的答案，简单地说了🏙🚤出来。
“整道菜品，其实没有用油炸过。在鸭肉入味之后，我就将鸭子放在锅里蒸煮。这一段时间，旺火已经将鸭肉蒸熟，接下来就🜼是入味了。
“最开始的入味，其实就是用🎧📚调味料腌渍，所以，在试吃的时候，这些味道比较明显。随后的入味，🇭就是用‘熏’。🌿🄹”
评委席上的三位🆫💣评委听到郑轲的翻译，连连点头。
“鸭里，确实有一种烟熏的味道。如果是这样的做法，或许就都说清了。🕹🎥”艾迪简单的说道。
“等等，你所🕿🏕🙸说的烟熏，是用了哪些材🇬🛬料？”乔布迫不及待地问道。
这个问题也是郑🆫💣轲最想知道的，他随口就翻译了出来。
或🆙🐀许🖺🗨🞈是看到评委如此急迫🟈的询问，乔布的脸上，也露出了小小的得意。
“锅中🏒放了大米、红糖和茶🇹叶。当然，这种烟熏的味道，则是放在炉膛里的松柏枝。”
郑轲把这句话翻译出来之后，忍不住地看了一眼身后💙💑👌💙💑👌的赛场，直到现在，炉膛里依然冒着淡淡的烟气，应该是残余的松柏枝，依然在燃烧。
三位评委老师微微点头，看着面前🁂🂼🔋的菜品，连续说了几遍“原来如此”。
就在三位老师回味菜品的味道时，郑轲也提出了自己的要🁅🃚😔求。
“评委老师，我想🚹试吃🕞一下这道烟熏鸭，请问可📃以吗？”
郑轲双眼盯着艾迪。
他很清楚🞄，他要想试吃菜品，必💊须得到艾迪的认📃可。
果然，艾🞄迪几乎没做思考，就答应了郑🇬🛬轲的需求。
通过这场比赛，他可以肯定，郑💊轲在前几轮做出的菜品，完全没有使出全力，而在“静谧之乡”吃过的几道菜品，也和面前的菜品，不是一个档次。甚至，刚才的三套鸭，也不一定是郑轲的上限。