“看来，人们对于美🙻🏩食的需求越来🆍越高了，价钱贵一些无伤大雅，要是做的好吃，还是有很大的受众群啊。”王铭感慨一声，于海也点了🕙🍈点头，不多时，清拌绿豆苗与坛坛肉率先被端了上来。
“先吃着，锅👊🗗贴和水煎包都在做，一会上来以后，再给你们上粥，行不？”阿姨带着一股🜴🆖🏦唐山的口音，显然也是如王铭一般的外来务工人员。
“可以的，谢谢您了。”王铭点了点头，开口说道，看着阿姨开🃝心的转身离去，有些羡慕的收回目光，由此心态，也是一种另类的幸福。
“这绿豆苗经过温室培养出来🗅的，这个季节口感不错。”王铭的目光望着眼前清脆的绿豆苗，根茎雪白如玉，顶端的部分翠绿鲜嫩，经过简单的清拌之后，散发着一股清新的豆🐊♳香气息。
“这你也懂？”于海有些诧异🗅的开口说道，接着苦笑着摇了摇头。
“学一样钻研一样，可以不做，但不能不懂啊，不过你不一样，你的优点和长处⚂，能够充分的展现在外交这一块，这一点，与性格有关，即便是有些人想学，也很难学得来。”王铭开口说道，接着，手中的筷子探出，夹起一些新鲜脆嫩的绿豆苗，将📆其放入到了口中。
豆苗入口，一股清鲜的味道瞬间清除着口🃤腔，随着咀嚼，♝鲜香的口感顺着汁液流淌开来，使得王🗃😿铭缓缓点了点头。
“还不错，应该是加入了少许的白醋，虽然酸的味道可以忽略不计，🖪🕘可却将豆苗培育时的腥味完美的祛除掉了。”一口豆苗咽下，☄感受着口中清香扑鼻的气息，王铭再度的开口说道🄚，而一旁的于海也是连连点头。
王铭的声音落下，伸手时，将坛坛肉的盖子打开，酥红的外皮亮丽鲜香，随着热气升腾之中，一股浓郁的香味扑面而来，跟于海之间也没有什么客气的地方，随着坛坛肉内的热气飘散之间，王铭夹了一块出来，放入到了小碗内，暗红♂色的坛肉香气四溢，随着王铭将其放入口中，一股浓郁的香味顿时流窜开来。
口中的坛坛肉非常入味，肉皮的地方嚼起来很有劲道，至于肉质本身的味道也很鲜美，汤汁的渗透非常成功，一口咬下去🚪🖐👰，鲜嫩浓香的汤汁直接伴随着质感很强的坛肉混合在口中，形成一股浓香的味道，使🁷👥得王铭再度点了点头。
“这个肉做的不错啊，比红烧肉什么的味道还要纯正。”一口坛坛🞩🖰🖓肉，使🏭得于海的筷子🛱☢🁇再度探出，连续的吃了几块之后，方才夹起一口绿豆苗，清了清口中浓香扑鼻的味道。
“那是，这坛坛肉从选料上就要比红烧肉更为讲究，他用的是三层五花，也叫作三线肉，这种虽然也属于五花肉，可却选取的是猪肋排外的一层，而且，是第六根肋骨之上的三线肉。”王铭肯定的开口说道，碗中的五花肉皮的质感极强，肥肉的地方几乎只是一条细密的丝线，这种肉，一只成年猪身上也就五斤左右，也是五花之中无论🐝🀱口感还是精密度都非常高的一块肉。
随着王铭的声音落下，于海则是投去敬佩的眼神，也只有♝王铭这种在厨道上几乎全都懂一些的家伙，♈🆙方才能够将每一样食物的材质都辨别的清清楚楚。
看着于海有些敬🖽佩的神色，王铭笑着摇了摇头，再度的夹起来一块坛坛肉放入口中，随着咀嚼，浓香的汤汁溢散出来，与肉的味道混合在一起🂋🍋🆠，搭配着质感柔韧的☼肉皮，使得人才垂涎欲滴，可却没有丝毫油腻的感觉。
“您的锅贴和水煎包。”(未完待续。)
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