乔帮主的食堂单店利润那么高。
总厨年薪百万,那可是实打实的。
被淘汰的🀜♐两名主厨不是不🈕♰优秀,只是🞞🕑🈻有些“瘸腿”。
比如一个擅长做面点☒⚠💷,还有一个🖮🖁🖮🖁擅长做炒菜,在其他领域,却稍微欠缺了火候。
乔智要求主厨🏂🗒🛃必须是一个全面🎩📱🞨手,能够烹饪各🂒🎎种菜肴。
三名😲🅓🆆主厨下周便可以上岗🈕♰,之前要有半个月的实习期。
如果能够独当一面,便可以正式上岗。
一开始他们表现出些许不情愿。
成名😲🅓🆆已久,凭什么被沈贤这个年轻后辈🜒🁧指挥。
亲眼目睹沈贤独🝩🍴自操控六锅⛊,默默选择闭嘴。
年薪百万的机会,也不是轻易获得的。
按照乔智对沈贤的要求,务必要让三名新主厨在世烹交流会开始之前,能够🅈🄢走马上岗。
师大食堂在世烹🝩🍴交流☒⚠💷会结束之后,便需要对外正式🌐营业。
乔智、钟石、沈贤三人都能够独当一面。
但现在已经有🏂🗒🛃了基础,没必要过分压榨钟石和沈🆞🐩🂢贤的价值。
乔智还得陆续再招两名主厨,十多名帮🜒🁧厨,作为储备力🙨量。
理想很丰满,现实很骨感。
企⛼业在高速发展,对人才的需求会越来越大。
按照他的理想状态,☒⚠💷争取让⛊每个主厨每🜒🁧周只需要工作四天。
但⛼每😲🅓🆆天四到五小时的工作时间,要保证工作量饱和,精神高度集中。
沈⛼贤回想自己刚来时的心情,跟现在的心情对比,一个在天上,一个在地🆭下。
当时质疑食堂的前景,♨误以为自己是被淮香集团发配了。