朱慈煊才三岁，刚会说话，能监个屁的🀛国？所有政事，还是内阁👘处置。让他♍监国，不过就是为防万一罢了。
这个万一，就是朱由榔被害驾崩。
当然，朱由榔自信自己🎯🔤🂥不会那么短命。老天既然让他😸🆆穿越了，能让他完不成中兴大业就完蛋吗？
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其实火锅及所需材料很容易制作。
首先是锅。
朱由榔自己画了图，换军中修理兵器的工匠🏞🛎用铜🃴🜄⛓皮打造就成，没👘有什么复杂的工艺，工匠们完全可以解决。
其次就是木炭的制作。
制作木炭也非常简单，它的方法就是先燃烧木头，但是又不全部烧透，然后使燃烧的木头与空气隔离🙖，利用一定的温度使木材碳化，最后就能得到木炭。🌡⛡
民间制作木炭的非常多，尤其在南📑方，很多人都会做。不过，他们制作木炭♍不是为了烧火锅，而是为了取暖用。
最难的就是羊肉片的削制。
这个时代没有削片机🅛，🎯🔤🂥只能依靠刀功很厉害的厨子用菜刀来削。
在广州时朱由榔🅽🌅☔一直没有把火♾锅🚬🖛的创意拿出来，主要是因为广州的天气太热，根本没有零下的温度，即使有那么几天稍冷的天，也无法把羊肉冻实。
冻不实，就不好切片。
来到四川这个问题就解决了，正好现在正是一年当中最冷的时候，朱由榔吩咐厨子把羊肉卷🚶🗴成手臂粗的柱子形状，放到外面冻🃚，等冻瓷实了，让厨子切成菲薄的小片。
试验了几次，基本成功了，厨子都是御厨，都是有两下子的，切出来的羊肉片在朱由榔看来，比后世切片机切出来的🌭🂐🎀不差，而且厨子还很用心地把其中的肥油去掉，切成梅花状，的确是♵又薄又好🝯🎦看。
再就是汤料。
朱由榔写了四个方子，一个是大骨三鲜汤，🏞🛎一个是红汤，一个是清汤，一个是👸鸡汤。这三种方子交给厨子，厨子也很快🗥🝱🎸就制作出来了。
朱由榔各样都尝了尝，感觉虽然比不⛺上后世，但已经很不错了。
再就是调料，那就更简🎯🔤🂥单了。芝麻酱是现成的，命人😸🆆加上点盐再稀释一下就成了。
其它的，如韭💿🗩花酱、粮蒜、辣椒油，就更没问题了，厨子要是连这都做不出来，♟朱由榔就敢立即打杀了他。
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