程溪提着竹篓去了厨房，把做菜的任务交给沉星琪和望舒，自己则是🖲一个个挑拣出了小竹楼里🚐💥📾个头大些的山楂备用。
山楂酸不碍事，多加糖做成饮品或🖤🔧🂼是🕫糕点一样美味。
“可惜了，这玩意儿就是不能做成糖葫芦。”🜐
糖葫芦外面那层薄薄的糖皮根本不可能中和大金星山楂的酸味，不过糖霜糖🜤🄇🞪球好像可以尝试一下？
程溪把山植倒进装有清水的大盆中清洗干净，再拿刀从果子中间横着切一圈去掉山植核和山植蒂做简单处理，这个🎘👘🉆步骤对于她来说太过简单，不多时旁边的小盆就满了。
庄子上就🗤🝤🍋他们几个人，山楂汁也不宜多喝，因此用不了太多的山楂。
等旁边的沉🂊🍊星琪摘菜洗菜的功夫，她把处理好的山楂放在蒸锅中加热，约🎍🏵莫20分钟🜲左右蒸锅里的山楂已经熟透。
程溪在碗里倒上适量的凉开水和白糖🕫，搅挫均匀后和放凉的蒸山楂放在一起榨汁。
由于古代🗤🝤🍋用来榨汁的工具速度太慢导致山楂汁中掺杂了不少残渣，🏲🞂她🖲便用纱布过滤了两遍直至口感软绵细腻。
一碗山楂汁新鲜出炉。
“尝尝看，甜度怎么样？”
沉星琪望着眼🟐前的一杯山楂汁很是惊奇，“这颜色还挺好看的？”
但是......想起刚才那一口酸意，她顿🜐时有点不🗖🛧敢尝试了。
小姑娘在自家嫂嫂鼓励的眼神下小小的轻抿了一🇸🝗口🝲🏈，已经做好了充足的🖨🕍准备，奈何山楂汁入口就传来了酸酸甜甜又丝滑的口感。
“咦？”
好喝。
虽然酸，但更多的却是甜！
“味道不错吧？”
“非常不错，嫂嫂果然有的是办法。”
“📄如果觉得酸，可以再加些🈢水🖮🕿和白糖，过滤一下口感比现在的会更好一些。”
只是这白糖的量比一杯奶茶更超标。
程溪利用加入白糖和水的比例不同，接连做出了三种酸甜程度不同的山楂汁，最终🐤🁷在沉家几人的接连尝试下🎂选择了其中一款。