“再说了,我又不是🁞不喝酒,只是喜欢我📣🜫🅃们本土的👣酒罢了。“
最后洛溪还是开了一瓶🌼昂贵的🕕红酒,给自己、凉冰还有彦倒了小半杯,鹤熙和宁云则是喝饮料,毕竟洛溪家里没有白酒。
鹤熙则是在尝试了一口🌼红酒的口感以后💮🕐才选择饮料的,她不喜🂭💅🏡欢红酒的那种口感。
“干杯!”
三杯盛着红酒的高脚杯和两杯盛♑🇪着黑色冒着气泡的可乐碰到一起,凉冰优雅的抿了一口红酒。
普通的家常小菜配高昂的红酒,若是在那些故作高雅的人眼里,可能会被鄙视吧,不过此时的洛溪三🇮人倒是🈥🀘☩觉得别有滋味。
洛溪率先动筷尝了一口向阳做的鸡丝凉面,鸡丝搭配着面条和酱汁刚送进樱桃小口中,洛溪的一双清澈的🔓⛳美眸顿时瞪得圆圆的
什么叫做肉质爽口,这就是🌣🀶🁐啊,酸甜辣咸📣🜫🅃加上用冰水过凉🚀的面条,吃起来超级清爽,面条松软,鲜香爽口。
“嗯,好吃,这道菜好好吃啊!”
“我尝尝。”
凉冰听到洛🟏🜈⛶溪这么说也迫不及待的夹起一筷子的鸡丝凉面放到嘴中慢慢品尝,刚放进嘴里表情就跟洛溪一模一样,妩🏰🝲🏅媚中略带着激🙛动的看着宁云
“我艹,宁云,你做的这个🌣🀶🁐好好吃啊,怎么做的教教我好不好!”
宁云好笑的看着凉冰激动的表情,这就是一份普通的鸡丝凉面而已,他又不是小当家和药王,做出来的菜哪里有这么夸张啊,🐂☪🂉不过对于凉冰的🎲请求还是宠溺的点了点头。🉑
凉冰嘿嘿一笑,也🂂🞿是熟知自己心上人的一丝🄘♡🄘♡,继续埋头吃了起来。
鹤熙则是体🟏🜈⛶贴的给宁云拣了🌣🀶🁐一筷子🛫的葡萄鱼。
若说🎮🔡这一桌的菜宁云最感兴趣的是什么💮🕐,当属于这道葡萄鱼了,没有在意鹤熙的动作有多不对劲,只是淡定的点了一下头后拿起筷子将它放进嘴里。
一股奇妙的味道在味蕾蔓延开来,🛫味道特别,回味无穷,而且具有浓☔⚮郁的果香和酒的醇香。
“这味道”
宁云的脑海中,仿佛出现了曾经的萧县厨师独具匠心,在葡萄美酒的启迪下,经过多次实践,才做出这道🔓⛳“葡萄鱼”
后经过徽菜大师方乃根先从“形”上创作,引进淮扬菜中“荔枝鱼”厨艺,剔除鱼骨💖👷架,取鱼肉制成葡萄颗粒状,烹制后再拼装成鱼状,
再从“味”上着手,用红葡萄酒调味,综合解决色、香、形、味问题。通常将腌制的青鱼蘸蛋糊油炸🇮,呈葡萄粒状时捞出;菜叶焯水贴在鱼肉旁,调料勾芡淋上鱼身即成,成菜后,外酥里🛫🟓🜯嫩、口感酸甜。
不过失神只在一瞬间,没被任何人注意到。