这边李婧要准备参加秋天的州试。
她户籍是汴京城,现在汴京🎅城户籍的人都算建康城户籍，便参加建康城的州试。
热闹了一阵子的“义利说”论坛的热度终于慢慢降下去了，现在逐渐🈢⛦🜧热起来的，是建康♴城酒楼行会要举办厨艺大🄕赛的事情。
这些酒楼本就因为开展“义利说”论坛而人潮汹涌了几个月,此时趁热打铁再办厨艺大赛⛝🛕,自然是天🔰🄕时地利人和的了。
秋天,也正是收获的季节，大量的农副产品集👝中到了京城建康,也有大量的南洋及更远地区的物品顺着最后的季风从🔜🁡南边运送了过来。
建康城的物资呈现极大丰富状态，正好是🖟📻☜酒楼拥有最多基础材🜿料🝾的时候。
只是，大🝢🌵🃟部分人都不🎿知道的是,这其实是🖟📻☜晏旖私下里运作了几个月才达成的。
她只是一个普通酒楼的东家🎅，像她酣畅楼这样👝规模的酒楼,在建康城不下五十家,比酣畅楼更大的酒楼还多着呢🄕。
所以她没有办法自己去📉推🉄🄴🁲动厨艺大赛,只能慢慢布局。
晏旖动用了她父亲晏海认识的江湖人士,布局了几个月，☙终于让酒楼行会的人，自己认为应该办这样的一场厨艺大赛。
大概的方式就🗉🙵是，让这些江湖人士去各个酒楼吃饭，吃着便开始说着，建康城的酒楼如此之多,🙫🍗但是竟没有一个评比,让🏞🛍🛅大家知道,到底哪家的大厨厨艺如何，哪家的菜式更好。
更有🍅🅩甚者，还在一家酒📉楼点评人家的菜肴,说他们家的比不上别家的。
酒楼行会从来🗉🙵只管整个酒楼行业的一些极少的事情，哪里管过彼此之🈢⛦🜧间的评比。
但是时间久了，🜱🅺听到的这样的消息多了，他们也便会思考，是不是真的应该搞个评比什么的，这样也能💱🕩🌒激励一下各个酒楼的大厨增进厨艺是不🍯🛨是？
同时，一个大的比赛，📉也能让更多的人来酒楼吃喝，一举两得。
为了更好地促进酒楼的生🉄🄴🁲意，这个厨🚛🔅艺比赛要进行一个月呢。
这样的消息薛知景很快就知道了，因为有大量的酒楼为了比赛，🝾拿着田产或者酒楼的股份来盛丰钱庄贷款，说是用来重新装潢酒楼，购买珍稀食材，或者高薪聘请大厨⛋😴🅥等等🁢。
很明显，这场厨艺比赛下来，所有参赛的酒楼，若不是大☙厨做的菜真的太难吃的话，都能大赚一笔，盛丰钱庄🎹🖄自然愿意贷款给他👍们。
只不过🅏🅢总🝢🌵🃟有那么几个倒霉蛋还不上贷款，盛丰钱庄也多半不要他们的田产，而要了他们♴酒楼的股份，然后指导他们改善酒楼经营方针。
这也是一门营生啊。
处理这个事情的几个掌柜，薛知景觉得可以培养一下，以☙后做风险投资的时候，倒是可以⛝🛕用上他🙫🍗们。
快临近厨艺大赛结束的时候，正是比赛🅛😓进行到最热烈📲🞱🗸的时候。